Príroda skrýva viac, než si myslíte — stačí vedieť, čo hľadať. Na našom víkendovom kurze „Jedlé rastliny & núdzové stravovanie v prírode“ sa naučíte rozpoznávať, zbierať a správne pripravovať divoko rastúce rastliny a variť v improvizovaných podmienkach. Kurz je praktický, intenzívny a spája poznanie s praxou.
Čo si vyskúšate...
- identifikovať jedlé divoké rastliny.
- správne pripravovať divoké rastliny, aby ste predišli otravám.
- zbierať a konzervovať rastliny.
- ako používať liečivé rastliny v núdzových situáciách.
- praktické zručnosti pre prírodné stravovanie.
- pripraviť improvizované nádoby a príbor.
- pripraviť tábor a oheň na varenie.
- ochutnať nielen tepelne upravené časti rastlín
- pripraviť šťavy a sirupy
- pripraviť múku
- skombinovať divo rastúce rastliny so základnými surovinami
- uvariť jednoduché polievky
- upiecť posúchy
- konzervovať mäso
- pripraviť bylinkový syr
- rôzne druhy čajov a “káv”
Benefity / čo si vezmete domov
nové znalosti a zručnosti, ktoré vám dávajú slobodu a sebestačnosť v prírode,
zvýšené sebavedomie pri pohybe v teréne – viete, že sa dokážete najesť aj z prírody,
víkend plný zážitkov, teoretické aj praktické skúsenosti,
možnosť zdieľať skúsenosti s ostatnými a vymeniť si know-how.
Pre koho je kurz určený
- pre milovníkov prírody, ktorí chcú prejsť od „len túry“ k aktívnemu využívaniu prírodných zdrojov,
- outdoor nadšencov, ktorí chcú rozšíriť svoje zručnosti o výživu z prírody,
- tímových vedúcich, rodič-dieťa tímy, ktorí hľadajú zážitok s pridanou hodnotou,
- každého, kto chce byť pripravený aj na situácie, keď moderné zásobovanie nie je samozrejmosťou.
Trvanie / miesto / informácie
Dĺžka kurzu: 2 dni (1 noc)
Počet účastníkov: 4 – 8 osôb
- Kurz prebieha za každého počasia; organizátor si vyhradzuje právo zmena termínu z dôvodov bezpečnosti alebo počasia.
Cena: 159 Eur
- Miesto: okolie Martina
- Strava: zabezpečená organizátorom + podľa uváženia
- Spánok: v improvizovaných prístreškoch alebo v stanoch